先日テレビを見ていたらキュウリの面白い特集をしてました。建築現場で働く方の休憩時間にキュウリを配られているんです。食べた職人さんたちはみな「からだが冷える気がする」とおっしゃっていました。
キュウリのカリウムが体の熱を尿から排泄させることができるそうです。甘いドリンク類を飲むよりも体にもいいですね。
Aozoraにも現場で働くお客様がいらして、粉塵や防音シートをしているとまったく外から風が通らないのだそうです。しかも陽は上から容赦なしなので全身はもちろん、靴の中までびしょびしょになるとおっしゃっていました。これはお客様にも伝えなければ!
私はキュウリって何の栄養もないイメージを持っていたんですが、最近ではダイエット効果のある物質も発見されたそうで、次はキュウリダイエットが流行るかもしれません。
私はキュウリが嫌いなのでできませんが・・(笑)
サロンの近くの西村商店という京野菜の八百屋さんでも、とてもおいしいキュウリが買えて、施術終わりに買って帰られる方もおられます。みなさんはキュウリ、どんな食べ方をされますか?
そのテレビでは、さきいかと叩いたキュウリを和えていました。うちの家では同じくキュウリをたたいてビニールに入れ、ゴマ油と塩と白ごまをかけそのまま冷蔵庫で冷やします。味見なしですが、家族には好評です^^。
今日はひとまずキュウリもみを作りました。
体温も下がるので汗や皮脂も少しは抑えられそうです。季節のものは体に良いし、キュウリは安いしどんどん活用するといいですね!
あぁ、早く涼しくならんかなぁ・・。秋が待ち遠しいですね。
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